Кариес зубов - это процесс, когда бактерии полости рта расщепляют поступивший сахар до кислоты и кислотой повреждают твердые ткани зуба (эмаль, дентин, цемент). Большинство известных бактерий, которые вызывают кариес, являются Streptococcus mutans, Lactobacillus.

Процесс начинается с того, что налет на зубах адсорбирует бактерии, которые затем начинают производить кислоту, которая повреждает сначала эмаль, а затем дентин и цемент.

Этот процесс начинается при наличии нескольких из этих условий:

• время: 24 часов или более после последней чистки зубов;
• сахар (особенно такие, как печенье, конфеты). Употреблять сахар все время нездорово,     потому что бактерии используют сахар  для производства кислоты;
• низкий уровень в PH-среды (PH-уровень каждый раз падает вниз  после еды и также         каждые 12 часов, поэтому рекомендуется чистить зубы два раза в день);
• наличие специальных бактерий (Streptococcus mutans) 98% процентов населения имеет его.

Наиболее распространенные места локализации кариеса являются:

• жевательные поверхности зубов;
• поверхности между зубами;
• поверхности вокруг десен.

Частые перекусы также увеличивают риск возникновения кариеса. Если вы хотите избежать кариеса, то вам следует уменьшить количество перекусов (сладким) между приемами пищи.

Посещение стоматолога 1 или 2 раза в год может предотвратить кариес и большие расходы, потому что лечить маленькую полость менее болезненно и дешевле, чем крупные полости кариеса.
По этой ссылке вы можете посмотреть обучающее видео-

http://www.youtube.com/watch?v=_oIlv59bTL4